Klaaspudeli ja klaasist veinipudeli erinevus

Klaaspudelid on alati jätnud mulje, et enamik neist on habras, habras ja neid pole lihtne kaitsta, mistõttu mõned inimesed lükkavad sellised klaaspudelid tagasi. Kas see on klaaspudel igapäevaelus vee joomiseks või klaaspudel asjade hoidmiseks, nad ei saa täpselt aru. Näiteks veinitööstuses kasutatakse välispakendite osas klaaspudeli pakendeid. See on tekitanud ka vaidlusi, kuid kas keskmine klaaspudel on tõesti sama, mis klaasist veinipudel?

● Vähetuntud veinipudeliteadmised

Erinevate tootmispiirkondade veinidel on oma veinipudelite kuju. See on eriti ilmne Prantsuse veinide puhul ja enamik joojaid tunneb need ära ühe pilguga. Veinipudeli klaasil on mõned vähetuntud saladused ja ma jagan seda siin, et mõista, et see pole lihtne asi.

Esiteks on enamik veinipudelite valmistamise toorainest ränidioksiid, üldtuntud kui kvartsliiv, mille sulamistemperatuur on väga kõrge, 1700 kraadi. Nii kõrge sulamistemperatuur tekitab tootmises probleeme, see tähendab, et hind on kõrge. Sel eesmärgil lisavad veinipudelite valmistajad selle sulamistemperatuuri alandamiseks muid materjale, sealhulgas naatriumoksiidi ja kaaliumoksiidi. Pärast nende materjalide lisamist saab sulamistemperatuuri alandada umbes 1400 kraadini, kuid tekib probleem vees lahustuvusega, see tähendab, et klaas lahustub vees ja seda ei tohi kasutada säilitusveinina.

● Klaasi omaduste stabiliseerimiseks lisage materjale

Sel eesmärgil lisavad klaasitootjad täiendavalt kaltsiumoksiidi, et kõrvaldada klaasi lahustuvus, ja seejärel veidi alumiiniumoksiidi, et stabiliseerida klaasi külmumisel kristalliseerumist. Seetõttu on veinipudelid, mida näeme, lisaks kvartsliivale tegelikult tehtud neljast erinevast materjalist. Need materjalid on kõik mineraalsed oksüdeerijad, millest igaüks on odav ja tavaline ning kokku segades moodustavad klaasi, mille omadused on nii vees lahustumatud kui ka tugevad. Kuid lisamaterjali lisamine pudeliklaasile ei lõpe sellega. Kui pöörate tähelepanu, kasutatakse mõnes veinipudelis läbipaistvat klaasi, mis on valge veini puhul ilmsem. Kuid enamik punase veini pudeleid on rohelised, kuna värv neelab UV-valgust, takistades selle läbimist klaasist. Ultraviolettkiired vananevad veini, mis tähendab, et kui vein asetada päikese kätte, ilma et need rohelised klaasid ultraviolettkiirgust neelaksid, ei saa veini liiga kaua säilitada, lühendades veini säilivusaega ja eluiga.

● Veinipudel tuleb teha väga kangeks

Kes veinitegemisega tegelenud pole, see ilmselt ei teagi, kui oluline on pudelile veinipudeli tugevus. Praegu villitakse enamus veine mehhaniseerimise teel ja protsess on väga voolujooneline; kui pudelid veinitehasesse toimetatakse, suletakse need tavaliselt kleeplindiga alustele. Peske pudel. Pärast seda, kui töötajad on pudelid kuivatanud, söödavad nad need ridade kaupa pudeli masinasse, mis ulatub kõri pudelisse, täidab pudeli poolvaakumi või inertgaasiga ja sisestab seejärel korgi. Selle protsessi käigus peab veinipudel taluma suurt survet. Kui see sellel perioodil plahvatab, põhjustab see väga suure kahju. Kuna masin siseneb veini väga suure kiirusega, kulub pudeli täitmiseks vaid paar sekundit. Kui veinipudel sel ajal plahvatab, ei peatu masin mõnda aega ja kõikjale pritsitakse palju veini. Samuti peavad töötajad masina peatama ja lähtestama ning enne selle uuesti sisselülitamist põhjalikult puhastama.

Seetõttu on klaaspudelite kõvadus ja vastupidavus veinitootjate jaoks väga olulised. Mõned veinitootjad paigaldavad kontrollmasinad, mis kiirgavad enne masinasse sisenemist iga veinipudelit pidevalt laservalgusega, et kontrollida, kas seal pole pragusid. Kui vein on leitud, eemaldatakse see automaatselt. Pudel võetakse ära ja masinasse ei lasta. Ilmselgelt on klaasist veinipudelitel oma omadused. See ei piirdu ainult klaaspudelite omadustega, klaasveinipudelite kasutamine võib parandada ka veini "nimiväärtust", miks mitte seda teha?