Juhul, kui kaubanduskeskused osta mett, tekib sageli valikulisi probleeme, välimine karp on lamineeritud klaas ja plastikust need kaks pudelit peaks olema, kuidas valida? Kuidas ennetada meepudelite tootmist?
1. Kas meepudel on lõppkokkuvõttes klaaspudelite või plastpudelite kasutamine?
Seetõttu on selline mesi, olgu see siis klaaspudel või plastpudel, tegelikult OK, ei muud, kui vaadata, kumb kulu on väiksem. Looduslik mesi ei ole sama, looduslik mesi tekib palju vahtu ja isegi paisutatud tingimustes. Selle olukorrani viivad tegurid on tingitud mee toimeainete lahustumisest ja osoon on juhtumisi meemullide allikas ning just selle osooni olemasolu tõttu on mesil tugev antibakteriaalne antibakteriaalne aine. Seetõttu põhjustab puhas naturaalne mesi klaaspudelites tõenäoliselt praepudeleid, klaaspudelite puhul võib põhjuseks olla ka meeauru kadu, see tugevus on tegelikult eriti suur, mett ei saa täita sel põhjusel, st. Tõenäoliselt ei saa plastpudelid 100 protsenti tagada, et see alati täielikult ei lekiks, tehke kõik endast oleneva, et kõlada.
2. Kuidas vältida meepudeli väljutamist?
Esimene on täiusliku mee ostmine steriliseerimise teel. Küpses mees on vähem vett ja pärast steriliseerimist on pärmi koguarv väiksem, mis lahendab raskused sisemise struktuuriga. Suurem osa kaubanduskeskuses müüdavast meest on pigem selline lahustatud mesi, mitte puhas looduslik mesi, mistõttu pole kaubanduskeskuses meepudeleid lihtne toota.
Teiseks tuleb pöörata tähelepanu meepudeli hoiustamise looduslikule keskkonnale ja temperatuurile, kui on suvi, väldib mesi jahedas või külmkapis külmumist. Temperatuur on madal, pärmi käärimine ja aretamine on aeglasem, mis on välismaailma raskuste lahendamiseks.
Kolmas on meepudelite kvaliteedistandardite rakendamine, mõne Veevalaja enda kvaliteet ei ole tasemel, isegi kui see tundub paks, on mett väga lihtne lõhkeda.